У сотрудника пищеблока базы отдыха «Бузим» обнаружили норовирус. Об этом сообщает Дмитрий Горяев, главный санитарный врач Красноярского края.
По результатам лабораторных исследований у одного из сотрудников кухни, как и у пострадавших детей, обнаружена РНК норовируса. Кроме того, на пищеблоке базы отдыха "Бузим" выявлены многочисленные нарушения требований санитарного законодательства:
«Не соблюдается режим обработки и хранения овощей, не промаркирован кухонный инвентарь, нет условий для соблюдения персоналом личной гигиены — нет мыла и полотенец для рук. Отсутствуют сведения о результатах обследования персонала пищеблока на кишечные вирусы и ряд других нарушений», — рассказал Дмитрий Горяев.
В настоящий момент Санитарно-эпидемиологическое расследование Роспотребнадзора продолжается. Также проверку проводит и Следственный комитет по Красноярскому краю.
Напомним, 15 подростков отравились во время посещения базы отдыха «Бузим».
Роспотребнадзор остановил работу пищеблока красноярской базы отдыха «Бузим» 
СК по Красноярскому краю проверит отравление 11 детей на базе отдыха 
На базе отдыха под Красноярском 10 детей госпитализированы с отравлением 
У отравившихся в «Бархат-парке» в Красноярском крае выявили норовирус 
Посетители аквапарка Красноярского края жалуются на отравления