В мэрии Красноярска опровергли заявление управление Россельхознадзора о попадании в школы и детсады партии мясной продукции, заражённой листериями.
В администрации сказали, что здоровью школьников ничего не грозит.
«Партия мяса, о которой было заявлено Россельхознадзором, поступила в детские сады с 21 по 28 марта, и соответствовала всем ветеринарно-санитарным нормам безопасности. Это при приёмке подтвердила система ГИС «Меркурий», установленная в каждой образовательной организации. В течение недели из мяса были приготовлены блюда. Поэтому родителям воспитанников не стоит беспокоиться, дети были накормлены безопасными продуктами», – отметила заместитель руководителя главного управления образования Надежда Воднева.
Пробы мяса с листериями были взяты в апреле в учреждении, не связанном с системой образования. 27 апреля наличие возбудителей инфекции было подтверждено. Причиной могли стать нарушения условий хранения мясной продукции.