При этом в небольших семьях картофеля съедается больше, чем в семьях, состоящих их трех, четырех, пяти и более человек. В 2011 году одинокие красноярцы съедали 71 килограмм, тогда как в семьях, состоящих из пяти и более человек, - 57,5 килограмма картофеля в среднем на одного члена домохозяйства.
Смотрите также: Куда несутся красноярские цены →