Рассадная пора. Как правильно выбирать семена и саженцы?

Февраль — месяц, когда пора сеять рассаду. © / pixabay.com

В дачных магазинах оживление. Наступает пора сеять рассаду перцев и баклажанов, а также петуний и виол, которые дачники Красноярского края так любят использовать для украшения участков. Но как выбрать качественные семена, чтобы остаться с урожаем и не выкинуть деньги на ветер? Об этом «АиФ на Енисее» узнал у специалистов.

   
   

Составьте список

Первое, что советуют сделать профессионалы ещё до похода в магазин, – изучить Государственный реестр селекционных достижений. Это документ, в котором содержатся наименования всех сортов, которые прошли соответствующие испытания и использование которых разрешено.

Выпишите из реестра те культуры и сорта, которые вам нужны. Учитывайте обстоятельства, в которых будете их выращивать: теплица, парник, открытый грунт… Нужны вам самоопыляемые растения, или у вашего соседа пасека на участке и с опылением проблем не будет? Для чего вам нужны овощи – для засолки или приготовления летних салатов? Это тоже важно, ведь селекционеры выводят сорта под разные потребности, и овощи могут сильно отличаться по вкусовым качествам, форме и размерам.

Не пренебрегайте этим советом ещё и потому, что без чёткого списка вы рискуете приобрести массу ненужных семян. Нашей неосведомлённостью продавцы могут пользоваться очень искусно.

«Предпочтение надо отдавать сортам, районированным для нашей восточносибирской зоны, потому что они прошли испытания на сортоучастках именно у нас и рекомендованы к возделыванию на территории края», – говорит начальник отдела по надзору в области семеноводства, безопасности и качества зерна Управления Россельхознадзора по Красноярскому краю Николай Шинкарёв.

Цена не всегда качество

В ведомстве обращают внимание на то, что стоимость семян сейчас, к сожалению, не всегда соответствует качеству.

«Цена на семена может отличаться в десятки раз! А если внимательно посмотреть, почитать, то можно увидеть, что это одни и те же семена. Сорт, производитель, масса или количество семян одинаковые. Только один пакетик имеет яркую презентабельную упаковку, а другой – нет», – приводит пример Николай Шинкарёв.    
   

Но переплатить ещё не так страшно, как купить семена, из которых и вовсе ничего не взойдёт. Чтобы избежать этого, надо обращать внимание на номер партии, год урожая семян, дату упаковки. 

«А такой показатель, как срок годности или реализации, сейчас на упаковке не указывается, так как эта информация отражает только дату реализации бумажного пакетика, – объясняет Николай Григорьевич. – Посевные качества указываются в специальных документах. В торговых точках это чаще всего «Сводные свидетельства на семена». По этому документу можно проследить номер партии, сорт, культуру, всхожесть и срок действия данного документа».

Лучше в магазинах

Весь посадочный материал специалисты советуют покупать в специализированных магазинах для садоводов, потому что они регулярно проверяются, семена и саженцы сомнительного происхождения, заражённые вредителями или с неподтверждённой всхожестью, снимаются с реализации. Таким образом, риски попасть на некачественный товар гораздо меньше.

Так, в пошлом году с продажи в Красноярском крае сняли более 6 тыс. пакетиков семян. Это примерно 7% от всех проверенных. С саженцами плодовых деревьев и ягодных культур всё обстоит ещё хуже. Из 6 тыс. досмотренных не соответствовали требованиям действующего законодательства 4 тыс.!

По мнению Николая Шинкарёва, лучше всего приобретать саженцы, укоренённые в ёмкости с почвой. В последние годы их продажа в таком виде очень распространена. Такие растения, конечно, дороже. Зато это гарантирует, что вы не купите высохший и нежизнеспособный корень.

Кстати
Практически весь лук-севок, который поступает в продажу в край, ввозится из Нидерландов. Он в обязательном порядке проходит контроль специалистов Россельхознадзора. И часть севка под урожай 2021 года уже завезена. От 42 тонн лука – сортов «геркулес», «центурион», «штуттгартер ризен», «золотистый семко», «штуттгартер стенфилд», «стурон», «ред барон», «ред семко», «кармен», «стардаст», «стур СВ-20» – были отобраны пробы. Они исследовались в спецлаборатории. Две партии оказались заражены клещом. Весь остальной лук проверку прошёл.