Красноярские осужденные мечтают стать поварами

Осужденные стараются освоить ресторанные блюда. © / pixabay.com

В новом учебном году 90 красноярских осужденных освоили профессию повара. Ещё 47 человек продолжают обучение по этой специальности. 

   
   

Сегодня обучение по данной специальности ведется в 11 исправительных колониях края. Сами же осужденные уверены, что с такой профессией на воле им гарантировано трудоустройство.

«Осужденные стараются освоить не только повседневное меню, но и эксклюзивные, ресторанные блюда. Все необходимые продукты им предоставляет училище. У многих в планах – продолжить поварскую карьеру после освобождения», - отметил начальник отделения организации профессионального образования осужденных ГУФСИН Александр Новиков.

Отметим, что после обучения все выпускники получают свидетельство о профессии и должности служащего. Важно, что в документе не указано, где именно обучался студент. И при устройстве в общепит все будет зависеть только от профессиональных умений и навыков.

Смотрите также: