Красноярские производители подделывали сливочное масло

От каких коров использовали молоко для производства масла -- не известно. © / Валерий Христофоров / АиФ

Торговые марки сливочного масла «Енисей» и «Фермерское», производимые ООО «Рассвет», признаны фальсификатом. Это выявили специалисты Россельхознадзора по Красноярскому краю.

   
   

В результате лабораторных исследования в образцах масла этих торговых марок были обнаружены жиры растительного происхождения. А это значит, что продукцию фальсифицировали.

Кроме того, установлено, что на предприятие поступало сырое молоко без наличия товаросопроводительной документации. Также выявлен факт обращения молочной продукции без декларации о соответствии, порядок маркировки продукции не подтвержден знаком обращения на рынке.

Предприятию и его директору вынесен штраф в размере 120 тысяч рублей.