220
Рейтинг вопроса
0
+ -

Как выбрать вкусный и качественный шоколад?

Категория:  Архив

Многие люди любят шоколад, но боятся, что из-за него можно набрать лишний вес и даже навредить своему здоровью. Ведь всеобщее мнение гласит: «если продукт сладкий, то однозначно вредный!», но так ли это? По какому принципу выбирать сладость и какую дневную норма можно съесть, не опасаясь за своё здоровье?

Ответ редакции

Далеко не весь шоколад может навредить вашему здоровью. Как рассказывала заведующая кафедры товароведения и экспертизы СФУ Ирина Кротова, если есть его в количестве 20-25 грамм в день, то это будет даже полезно для центральной нервной системы, а также для всего организма в целом, так как шоколад содержит белок, являющийся основным строительным материалом человека.  

Качественный шоколад в своём составе должен иметь: какао (не менее чем 25%), молоко, лецитин и натуральную ваниль. Также не стоит бояться всех «Ешек» в составе сладости, к безопасным добавкам относятся: Е-322, Е-476, Е-503.

 

Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно


Загрузка...

Топ читаемых

Самое интересное в регионах