Примерное время чтения: 1 минута
182

Во сколько обойдётся салат «оливье»?

«АиФ на Енисее» №52 (2093) 23/12/2020
Категория:  Архив Вопрос-ответ из газеты: «АиФ на Енисее» №52 (2093) 23/12/2020

Наверное, ни один новогодний стол не обходится без традиционного и всеми любимого с советских времён салата «Оливье». Интересно, во сколько он обойдётся средней семье в связи с подорожанием продуктов в этом году?

Ответ редакции

– Конечно, у каждой хозяйки свой рецепт этого блюда. Но для анализа мы взяли такой рецепт: 4 яйца, 300 г варёной колбасы, 500 г картофеля, 200 г моркови, 500 г маринованных овощей (зелёный консервированный горошек и огурцы), 100 г репчатого лука и 200 г майонеза. Использовали средние по региону цены за ноябрь текущего и прошлого года, – рассказывает начальник отдела статистики цен и финансов Красноярскстата Елена Куприянова. – Согласно подсчётам, стоимость ингредиентов для салата «Оливье» красноярским хозяйкам обойдётся в 307,44 руб­ля. За год блюдо подорожало на 8,7%, так как выросла стоимость всех его компонентов.

Фото: Коллаж АиФ

 

Оцените материал
Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно


Топ читаемых

Самое интересное в регионах