Телеканал ТВ-3 запускает производство нового оригинального проекта «Особенности национальной кухни». Ведущим шоу станет известный комик, уроженец Красноярска Михаил Стогниенко. Программа отправит зрителей в путешествие по зимней России за пределами столичного региона.
В каждом выпуске Михаил будет сопровождать итальянского шеф-повара высокой кухни Пьера Карбонару, который живёт в России уже более 15 лет. Их миссия — показать зрителю настоящую, суровую, но гостеприимную русскую зиму с её температурой за −35°C, глубокими снегами и уникальной региональной кухней.
Кульминацией визита в каждый город станет гастрономический эксперимент. Сначала Пьер представит местным жителям своё фирменное дорогое блюдо из московского ресторана, чтобы получить их искреннюю и непредвзятую оценку. Затем, погрузившись в атмосферу города благодаря Стогниенко, шеф создаст абсолютно новое блюдо, вдохновлённое местными традициями и характером жителей.
«На самом деле это история про людей и про страну, которую мы иногда сами не успеваем рассмотреть. Мы сознательно отправляем иностранного шеф-повара туда, куда туристы обычно не доезжают: в сибирскую зиму, в минус тридцать, в сугробы по колено», — пояснил генеральный продюсер ТВ-3 Константин Обухов.
Михаил Стогниенко отметил, что с радостью согласился на проект, особенно узнав, что в списке городов будет его родной Красноярск.
«Я фанат сибирской кухни и буду рад открыть эту гастрономическую дверь иностранному шеф-повару», — сказал комик. Съёмки шоу уже начались, премьера на телеканале ТВ-3 ожидается в 2026 году.