Траты на еду в Красноярске в среднем составляют 5098,1 руб. на человека в месяц. Такие данные привели в Крайстате за прошлый год.
По данным статистиков, доля расходов на покупку продуктов питания (без учета расходов на питание вне дома) составила 28,7 процента от общей суммы потребительских расходов. Причем красноярцы стали тратить на еду на 3,6 процента меньше, чем в 2016 году. Больше всего средств уходит на покупку мяса, молока и хлеба. В цифрах это 55,8 процента от общих затрат на покупку еды.
Несмотря на то, что денег на питание стали тратить меньше, это никак не отразилось на пищевой ценности продуктов. Так, в среднем энергетическая ценность суточного рациона питания на одного члена семьи составляет 2598 килокалорий.