В Красноярском крае выявлены 16 точек общественного питания, в которых использовалось для приготовления блюд сырьё неизвестного происхождения. Об этом рассказали в региональном Россельхознадзоре.
Проверка показала, что некоторые кафе, в числе которых «Веранда», «Солнышко» в Минусинске, «Сибирь», «Русь» в посёлке Нижний Ингаш не было сопроводительных документов на поступающую продукцию.
Такие же претензии были и в адрес кафе «ЛамаДжо» в Канске и Бородино, столовой отеля «ЮГ» в Иланском в лесосибирском «Трактире на Победе».
Управление Россельхознадзора объявило 16 предостережений о недопустимости нарушений. Информация передана в Роспотребнадзор.
Всего с начала 2024 года предостережения объявлены 198 точкам общепита.
Ранее в Россельхознадзоре сообщали об обнаружении ввоза территорию Красноярска партии манго, заражённой червецом Комстока. Фрукты отправили на обеззараживание.