В Красноярске выявили точки, где продают шаурму сомнительного качества. Об этом сообщили в региональном Россельхознадзоре.
Специалисты ведомства с 15 по 25 апреля обследовали 17 торговых точек с помощью автоматизированной информационной системы «Меркурий» и выяснили, что некоторые заведения общепита закупают продукцию без ветеринарных документов.
Нарушения обнаружили у таких заведений, как «Блинная сказка», кафе «Владимирское», «Азия узбекская кухня», «Самарканд», «Шаурма в булке», «Что поесть, что попить?».
«Только в 3 торговых точках из 17 оформляются ветеринарные сопроводительные документы на поступающую продукцию. Таким образом в 14 кафе и закусочных города используется продукция неизвестного происхождения и неизвестного качества, что может создать угрозу для здоровья потребителей», — пояснили в Россельхознадзоре.
Предпринимателям объявили предостережения и передали информацию в Роспотребнадзор.
Всего с начала 2024 года предостережения объявлены 170 заведениям общепита. Они предоставляли услуги с нарушениями.
Ранее сообщалось о том, что Красноярск вошёл в рейтинг городов, в которых можно найти самую вкусную шаурму. Сибирский город занял 15-ю строчку из 16. В лидерах рейтинга - Москва и Санкт-Петербург.