924

В Красноярске продают опасные для здоровья пельмени

От такого перекуса можно получить отравление.
От такого перекуса можно получить отравление. pixabay.com
Красноярск, 16 июня - АиФ-Красноярск.

Больше половины пельменей на прилавках Красноярска опасны для здоровья. К такому выводу пришли специалисты центра стандартизации и метрологии. 

Для проверки было приобретено 12 образцов из магазинов города. По итогам 4 из них не соответствуют техрегламенту по заражённости микробами. Это пельмени «Домашние» (ИП Мадуев, Красноярский край), «Классические» («Сибирский Гурман-Новосибирск», Новосибирская область), «Мясной Кураж» (ИП Киндрачук, Красноярск». В говяжьих пельменях «Сабантуй» («ТК Хозяюшка», Красноярск) эксперты нашли бактерии рода сальмонелла.

В пельменях «Кроха», изготовленных ООО «АПК «Мавр» (р. Хакасия) и в пельменях «Иркутские», выработанных ООО «Мириталь-Реутов» (Московская обл.), установлено заниженное содержание белка.

В четырех образцах пельменей в составе установлены нарушения, в том числе в двух наличие крахмала – ООО «Мириталь-Реутов» (Московская обл.), ИП Мадуев С.В. (Красноярский край) и в двух наличие крахмалосодержащих компонентов - ООО «Сибирский Гурман-Новосибирск» (Новосибирская обл.), ЗАО «Orka Foods» (Литва), не заявленных на маркировке потребительской тары. К отдельным предприятиям имеются также и замечания по маркировке потребительской тары.

Не выявлено нарушений в пельменях:

  • «Домашние» (торговая марка «Алекон», г. Новосибирск),
  • «Свиные» («Свинокомплекс Томский», г. Томск),
  • «Фирменные» («Сибирская коллекция», Московская область),
  • «Сибирские из телятины» («Айс-Продукт», Брянская область),
  • «Домашние» («Мираторг», Белгородская область).

Смотрите также:

Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно


Загрузка...

Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах