В Красноярском крае к административной ответственности привлекли поставщика некачественной и опасной крупы.
Опасный продукт был доставлен в бюджетные учреждения Красноярска (КГБУ СО «Психоневрологический интернат для детей «Подсолнух», КГБУЗ «Красноярская межрайонная больница № 3») в период с 10 по 18 ноября 2015 года.
Так, четыре партии крупы весом 255 кг поступили в учреждения без документов, подтверждающих их безопасность и качество. Кроме того, в них было обнаружено повышенное содержание металломагнитной примеси, заниженное содержание доброкачественного ядра за счет повышенного содержания недодира, мучки, повышенное содержание цветковых пленок, по заниженной норме прохода и схода двух смежных сит.
Кстати, несоответствия крупы по показателям качества вызывают лишь изменения ее вкусовых характеристик, а вот с несоответствиями по показателям безопасности – все гораздо серьезнее. Такая крупа может пагубно повлиять на здоровье человека. Весьма опасно, превышение норм по содержанию в крупе металломагнитной примеси. Ее можно обнаружить только при наличии сильного магнита, а в домашних условиях никто этим заниматься не будет.
В детдоме Дзержинского в Лесосибирске нашли опасные хлопья 
Россельхознадзор: в детском саду Красноярска малышей кормили опасной крупой 
Почему на прилавки попадают некачественные продукты? 
В детском доме сожгли более 15 кг недоброкачественной крупы 
В Красноярске в детском саду выявили некачественную крупу