Как вырастить зелень на подоконнике к Новому году 2026?

До Нового года 2026 остается все меньше времени. Хочется праздничный стол украсить свежей зеленью. Но можно ли успеть ее сейчас вырастить на подоконнике?

Эксперт krsk.aif.ru считает, что да.

«Самое главное — купить питательный грунт, он обязательно должен быть лёгким, рыхлым, — советует член правления Берёзовского союза садоводов Лариса Рудницкая. — Семена берите скороспелые, не требовательные к освещению. Отлично подойдут салаты, травы к чаю — мята, мелисса. Можно рискнуть с миниатюрными томатами, огурцами с короткими междоузлиями и перцами. Но их уже к Новому году вырастить не успеете. Для них понадобятся горшки от 5 до 10 литров, для зелени — поменьше.
Фото : АиФ

Но надо помнить: без дополнительного освещения полноценного роста не будет. Лучше всего брать светодиодные лампы полного спектра от пяти тысяч до 10 тысяч люменов. Лампу сначала устанавливают на высоте 10–15 см от всходов, а по мере роста поднимают до 30–50 см. На ночь свет обязательно выключают, а общая продолжительность досветки должна составлять 12–14 часов. Поливать нужно понемногу, тёплой водой по мере подсыхания, но ни в коем случае не заливать, иначе всходы могут погибнуть».

Листовые салаты вас порадуют урожаем через 25-30 дней после всходов, то есть если посадите 1 декабря, на новогодние каникулы будете с зеленью.

Еще можно купить в овощном магазине базилик, аккуратно укоренить и высадить в грунт. Через 30 дней у вас будет хороший кустик пряной зелени. Если посадите семенами, то уже дней через 40 тоже можно будет собирать. Но сейте поверхностно, не углубляйте.

Укроп не стоит пробовать сейчас садить — дома его вырастить сложно и растет он долго. А вот лук-севок, если такой сейчас найдете, даст молодые перья достаточно быстро. Но можно сажать и крупные луковицы. Они дадут зелень, даже если просто донце опустите в воду.

Ранее мы рассказывали, как вырастить дыню дома.

Как вырастить дыню на балконе или подоконнике? Подробнее