Правда, что из-за ГМО может быть бесплодие?
Нас призывают покупать товары местных товаропроизводителей, но на днях, купив йогурт из Ужурского района, обнаружила на пакете, что в состав входит соевый белок. Это же ГМО! И своим молочникам теперь нельзя доверять? Слышала, что от продуктов генной инженерии развиваются тяжёлые заболевания!
А. Эрзоева, Козульский р-н
«Соевый белок не всегда генно-модифицированный. Если соя выращена у нас, то он может быть не гомогенизированным. Однако из всех соевых продуктов, как правило, лишь 5% не относятся к ГМО, - рассказала Екатерина ФЁДОРОВА, кандидат сельскохозяйственных наук, доцент Красноярского аграрного университета. - Согласно ГОСТу, если в продукции меньше 1% ГМО, производитель может не указывать его на упаковке. Насчёт воздействия его на организм человека учёные спорят. С одной точки зрения, употребление таких продуктов не приводит ни к каким изменениям, с другой - может способствовать бесплодию, снижению иммунитета, отмиранию собственной микрофлоры желудочно-кишечного тракта».