Какие кондитерские изделия приобретать безопасно, предупредили в красноярском управлении Роспотребнадзора.
Наибольшую опасность представляют изделия с кремом, это торты и пирожные. Они могут быть причиной возникновения различных инфекционных заболеваний, передающихся пищевым путем (дизентерия, сальмонеллез, гепатит А, ротовирусная инфекция, стафилококковая инфекция и другие). Поэтому приобретение их в непроверенных местах грозит опасностью заболеть. Особенно это касается родителей, приобретающих сладости для детских праздников.
Изготавливать кондитерские изделия могут только физлица, зарегистрированные в качестве индивидуального предпринимателя, а также юрлица в промышленных условиях с соблюдением всех обязательных требований по безопасности.
В ведомстве уверены, что люди, приобретающие торты и пирожные через интернет и социальные сети, подвергают опасности свою жизнь и здоровье.