В Роспотребнадзоре рассказали о продуктах, которые полезны для печени.
По словам специалистов, для печени полезна тыква — печеная и вареная. В ней содержатся вещества, повышающие устойчивость печени к воздействию повреждающих факторов, а также благотворно влияющая на пищеварение клетчатка.
В свекле много витаминов А, В, фосфора, которые служат строительным материалом для клеток печени — гепатоцитов. Клетчатка свеклы стимулирует желчевыводящие пути и помогает при застое желчи.
Вишня, малина, клюква – самые полезные для печени ягоды. В них много каротина, аскорбиновых кислот и пищевых волокон. Они стимулируют рост и регенерацию гепатоцитов при повреждении печени в результате таких заболеваний, как вирусные гепатиты, алкогольная болезнь печени, жировой гепатоз.
В зеленом чае содержится кофеин, танин и много витаминов С. Это способствует противовоспалительному и мощному антиоксидантному эффекту.
Куркума содержит эфирные масла и куркумин, способный снизить степень окисления липидов или уменьшить так называемый окислительный стресс.
Ранее в Роспотребнадзоре рассказывали о пользе и вреде меда.
В Красноярском крае активизировались клещи 
В Красноярском крае стали реже ловить вшей 
В Красноярском крае от укусов клещей пострадали почти 14 тысяч человек 
В Роспотребнадзоре рассказали, в чем польза меда и его вред 
Жительница Минусинска отсудила у стоматологии почти 400 тысяч рублей