Эксперты Красноярского центра стандартизации проверили качество питьевой воды, которую продают в магазинах, из 13 выбранных образцов, два сразу сняли с дегустации.
Для исследования были отобраны образцы воды производителей из Красноярского и Алтайского краев, Новосибирской, Липецкой, Омской, Свердловской, Иркутской областей, Хакасии и Республики Казахстан. Цена - от 10 до 48 рублей в расчете на литр. Все образцы изучались в аккредитованной лаборатории Красноярского ЦСМ, а также проходили этап потребительского тестирования среди студентов и преподавателей Торгово-экономического института СФУ.
В частности, преподаватели и студенты института заваривали в воде чай, а затем анализировали характеристики настоя - прозрачность, наличие осадка, запах, вкус, осаждение чайных танинов при помощи сливок. Окончательные результаты подводила экспертная комиссия.
Как выяснилось, ряд образцов воды имеют отклонения от требований СанПиН и ГОСТ. Так, в пяти из них установлено превышение допустимых норм по содержанию аммиака и аммоний иона, в одном из них –также занижение водородного показателя ph. Еще в одном образце – торговой марки «Спасский собор» (Минусинск) обнаружено повышенное содержание нитратов. Образец торговой марки “Сибирский бор” (Омск) не соответствовал заявленным свойствам для воды первой категории. По своему составу вода не является артезианской, - посчитали представители экспертной комиссии. В итоге оба образца были сняты с рейтинговой оценки.
В результате лучшей была признана бутилированная питьевая вода торговой марки «Лель», набравшая 22,2 баллов. На втором и третьем местах вода марок «Алтайский источник» - 21,5 баллов и «Морозовская» (Железногорск) - 21 балл. Среди худших по качеству (не считая тех, что сняли) – «Байкальская», «Норинга» и «Аква Минерале».
Кроме того, специалисты также провели лабораторную экспертизу холодной воды из водопровода центрального водоснабжения в семи районах города. Нарушений и существенных изменений после прохождения системы трубопроводов, в ее составе нет. Более того, вода из водопровода в Красноярске, по мнению экспертов, может успешно конкурировать с бутилированной.
Колонка раздора. В XXI веке городские жители с вёдрами ходят за водой 
В Боготоле из горячего крана потекла зелёная вода 
Красноярские эксперты обнаружили в тушенке каррагинан и субпродукты 
Красноярские эксперты забраковали «Краковскую» колбасу и «Молочные» сосиски 
Красноярские эксперты признали 40% сгущенки фальсификатом