Почему нельзя покупать консервы в мятых банках?
На прилавках магазинов могут встретиться консервы в деформированных металлических банках. Неважно, что в них продается – сгущенка, консервированное мясо, овощи или фрукты. От покупки консервов в мятых банках лучше всего отказаться.
«При деформации металлической банки нарушается внутреннее защитное покрытие упаковки. Из-за этого металл тары контактирует напрямую с продуктом, в который могут попасть вредные вещества из упаковки, например, ионы железа, олова, цинка, свинца. Накапливаясь в организме человека, эти вещества могут представлять серьезную угрозу здоровью», - рассказала krsk.aif.ru специалист Управления Роспотребнадзора по Красноярскому краю Светлана Лямченкова.
Она добавила, что продажа консервов в деформированных упаковках, не только мятых, но и, к примеру, с признаками ржавчины, вздутия или с оторванными этикетками запрещена законодательством.
Стоит помнить, что те же вздувшиеся консервные банки могут свидетельствовать о риске подхватить такую опасную болезнь, как ботулизм. Поэтому к выбору консервов нужно подходить внимательно.
Кому нельзя пить воду с лимоном по утрам? 
В Роспотребнадзоре рассказали, как выбрать качественный сыр 
В Роспотребнадзоре рассказали, чем опасны чипсы 
В Роспотребнадзоре рассказали, как избежать гепатита Е 
В Роспотребнадзоре объяснили, почему опасны консервы в мятых банках