В Роспотребнадзоре рассказали, как правильно выбрать клубнику.
По словам специалистов, при выборе клубники нужно ориентироваться на насыщенный аромат – верный признак того, что клубника выращена без химикатов. Хорошая клубника должна быть упругой, сухой, иметь блестящую поверхность без пятен, вмятин, следов гнили.
Спелые ягоды должны быть яркими с равномерно распределённым по поверхности цветом. Зелёная чашечка должна быть свежей.
Влажные ягоды с тёмными пятнами и увядшими чашелистиками лучше не покупать. Также не следует покупать ягоды без чашечки.
«У самой сладкой клубники есть небольшое расстояние между самой ягодой и зелёными листиками чашечки. Если листики сидят на ягоде очень плотно, то скорее всего, будет кисловатой», - отметили в Роспотребнадзоре, добавив, что покупать ягоду нужно в санкционированных для этого местах.
У продавца должны быть документы, подтверждающие качество и безопасность продукта.
Ранее в Роспотребнадзоре напоминали, как правильно подготовиться к выпускному.