В Красноярске прошла проверка соков на качество и безопасность. Эксперты ЦСМ признали безопасными соки, реализуемые в городе.
Всего специалисты исследовали шесть образцов напитка известных брендов – «Тонус» (Липецкая область), Dario Wellness (Пермь), Rich (Московская область), «Сады Придонья» (Волгоградская область), Tropicana (Липецкая область) и «Добрый» (Новосибирская область). Весь сок – восстановленный из концентрированного сока, закупался в крупных торговых сетях краевого центра. Цена – от 39,9 до 102 рублей за литр.
Сначала образцы прошли лабораторный контроль – исследовалась их кислотность и содержание сухих веществ, а затем была проведена органолептическая оценка, когда эксперты оценивали внешний вид, консистенцию, цвет, вкус и аромат напитка.
В тройку лидеров вошли три образца яблочного сока: «Сады Придонья», «Dario» и «Rich».
Смотрите также:
- Красноярские эксперты определили лучшие наборы шоколадных конфет →
- Крахмал вместо мяса. С экспертизы сняли 9 из 11 образцов сосисок →
- Красноярские эксперты забраковали крымское шампанское →