Чем полезно лосиное молоко?
«Из-за полезных свойств лосиное молоко даже называют эликсиром жизни, – говорит сотрудник красноярского парка флоры и фауны «Роев ручей» Олег Чипура. – Оно лечит язву желудка и двенадцатиперстной кишки, дисбактериоз, ряд злокачественных заболеваний и даже помогает при лучевых поражениях.
Такое молоко намного питательнее коровьего, оно усваивается на все 100% и абсолютно гипоаллергенно. Это связано с отсутствием у лосей желчного пузыря, то есть они, по сути, всем своим организмом перерабатывают молоко, а не специальными ферментами желчи».
Кстати, лосиха даёт молока в 10 раз меньше, чем корова. И получают его не круглый год, а только с мая по сентябрь, когда на свет появляются лосята. Поэтому если вам предлагают купить такой продукт зимой, то, вероятнее всего, это подделка. В обычном магазине приобрести лосиное молоко не получится. Лучше всего чудо-продукт брать прямо на ферме. Таких мест в России всего два – под Костромой и в Печоро-Илычском заповеднике в Республике Коми.
Какой вкус и польза у рыбы тугун? 
Что за рыба голец, где водится и чем полезна? 
Почему кориандр называют кинзой и чем он полезен? 
В чем польза квашеной капусты и кому она противопоказана?