Бризоль – это разновидность котлет, обжаренных в яйце. В качестве фарша можно использовать любое мясо или птицу. Это довольно простое в приготовлении блюдо, не требующее особых умений.
Бризоль можно употреблять как самостоятельное блюдо, так и в дополнение к гарниру.
Ингредиенты:
- 5 яиц;
- куриный фарш - 400 гр;
- молоко 0,5% - 100 мл;
- соль/перец/специи;
- оливковое масло - 2 ч.л.
Способ приготовления:
1. 4 яйца смешайте с солью, оливковым маслом и молоком. Можно взбить в блендере.
2. На антипригарной сковороде приготовьте 4 яичных блинчика. Сверху размажьте фарш и заверните в рулетик.
3. Выпекайте бризоль с курицей 15 минут при 180 С. Подавать можно с овощами и соусом из натурального йогурта.
Приятного аппетита!
Курица с грибами под сырной корочкой 
Кабачковые оладьи с курицей 
Рулеты из лаваша с курицей в духовке 
Рецепт домашних наггетсов
Правила комментирования
Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!
Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:
Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)
Языком общения на сайте АиФ является русский язык. В обсуждении Вы можете использовать другие языки, только если уверены, что читатели смогут Вас правильно понять.
В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.
Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.
Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.
Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.
Редакция оставляет за собой право публикации отдельных комментариев в бумажной версии издания или в виде отдельной статьи на сайте www.aif.ru.
Если у Вас есть вопрос или предложение, отправьте сообщение для администрации сайта.
Закрыть