Когда стандартная яичница и каша успевают надоесть, неизбежно возникает вопрос: что приготовить на завтрак быстро, просто и вкусно?
Если вы попробуете этот бутерброд хотя бы один раз, он прочно войдет в ваш повседневный рацион. Готовится такая закуска элементарно, обходится дешево, но при этом получается безумно вкусной и изысканной. Идеальный вариант для сытного завтрака, когда хочется порадовать себя чем-то особенным без лишних трат. Рецепт нежного тоста с сыром и икрой — в материале krsk.aif.ru.
Ингредиенты для нежного тоста
Вам понадобится:
- Цельнозерновой хлеб с семечками — 2 ломтика
- Яйца — 2 шт.
- Творожный сыр (или рикотта) — 2 ст. л.
- Свежий огурец — 0,5 шт.
- Имитация красной икры (на основе рыбного бульона) — 2 ст. л.
Как приготовить нежный тост — рецепт пошагово
Подготовьте продукты. Приготовление этого блюда максимально простое и не отнимет много времени. Сначала поставьте вариться яйца. Чтобы они получились идеальными, варите их 10 минут после закипания воды.
Снимите яйца с плиты и сразу залейте холодной водой — так скорлупа будет счищаться намного легче. Подождите пару минут, пока они остынут, очистите и нарежьте мелким кубиком.

Пока варятся и остывают яйца, займитесь остальными ингредиентами. Свежий огурец промойте, обсушите бумажным полотенцем и тоже нарежьте очень маленькими кубиками.
В миске смешайте нарезанные яйца, огурец, имитированную икру и сыр. Если хотите получить более насыщенный, солоноватый вкус, выбирайте классический творожный сыр. А если вам по душе максимально нежная и сливочная текстура — смело берите рикотту. Аккуратно всё перемешайте.
Ломтики цельнозернового хлеба загрузите в тостер или слегка поджарьте на сухой сковороде без добавления масла до появления хрустящей корочки.
Щедро намажьте получившуюся яично-сырную массу на теплый хрустящий хлеб. Изысканный, но очень доступный завтрак готов. Приятного аппетита!
На сайте krsk.aif.ru есть множество интересных рецептов на любой вкус — для завтрака, обеда или десерта.
Например, индийские блюда с русским акцентом: чтобы попробовать что-то необычное, необязательно скупать половину лавки заморских продуктов.
Мелкий картофель, который еще называют бэби-картофелем, можно приготовить так, что гости пальчики оближут!
А на десерт нежные шоколадные капкейки, от которых ваши близкие останутся в восторге.