Летом, в жару, совсем нет желания подолгу стоять у плиты. Если хочется приготовить что-то на завтрак, обед или ужин быстро и вкусно, можно сделать пирожки из готового слоеного теста с сыром и колбасой. Это совсем просто, справится даже неопытная хозяйка. А получается такая вкуснятина, что ваши домашние будут просить приготовить нежные слойки снова и снова!
Вам потребуется:
Тесто слоеное – 1 упаковка
Сыр – 100-150 граммов
Колбаса (вареная или копченая) – 100-150 граммов
1 яйцо
Подсолнечное масло для смазывания противня
Как приготовить:
Берем слоеное тесто, лучше бездрожжевое. Пластины выкладываем на стол минут на 20-30, чтобы разморозились. В это время готовим начинку.
Трем на крупной терке сыр, мелко крошим колбасу. Выкладываем в миску, перемешиваем.
Размороженные пластины теста раскатываем скалкой, режем каждый пласт на четыре квадратика. Кладем начинку и складываем треугольником.
Защипываем края, а затем для красоты обрабатываем край вилкой.
Укладываем пирожки на смазанный маслом противень и ставим в разогретую духовку. Выпекаем при температуре 180 градусов в течение 15-17 минут, в зависимости от мощности вашей духовки.
Как только пирожки подрумянятся до золотистого цвета, достаем и с пылу - с жару подаем к столу!
Проверено: нежные слоечки будут съедены в мгновение ока! После такой выпечки готовые пирожки покупать больше не захочется!
Приятного аппетита!
Растёт, бегает, летает. Шеф-повар о том, что сегодня модно и полезно есть 
По маминому рецепту. Сочные, хрустящие и вкусные беляши 
Чак-чак по-татарски. Самое дорогое угощение праздничного стола. 
33 защипа. Как готовить и есть традиционные бурятские буузы 
Хуплу - символ солнца. Рецепт чувашского закрытого пирога