Специалисты Роспотребнадзора посоветовали красноярским родителям не привозить детям в летние оздоровительные лагеря копченые и жареные продукты, а также сладости.
Дело в том, что хранить продукты детям попросту негде. Из-за теплой погоды они быстро портятся и могут навредить здоровью. Кроме того, в целях профилактики инфекционных заболеваний и пищевых отравлений родителям также следует провести с детьми профилактическую беседу о необходимости соблюдения правил личной гигиены.
Список продуктов, которые не разрешены для передачи:
- кровяные и ливерные колбасы, сырокопченые мясные гастрономические изделия и колбасы;
- жареные в жире (во фритюре) пищевые продукты и кулинарные изделия, чипсы;
- молочные продукты, творожные сырки, мороженое с использованием растительных жиров; творог, сметана из непастеризованного молока (домашнего изготовления);
- кремовые кондитерские изделия (пирожные и торты);
- паштеты и блинчики с мясом и творогом;
- заливные блюда (мясные и рыбные), студни, форшмак из сельди;
- грибы и кулинарные изделия, из них приготовленные;
- острые соусы, кетчупы, майонезы и майонезные соусы;
- маринованные овощи и фрукты (огурцы, томаты, сливы, яблоки);
- тонизирующие напитки, в том числе энергетические напитки;
- квас, газированные напитки;
- холодные напитки и морсы (без термической обработки) из плодово-ягодного сырья;
- продукты, в том числе напитки, кондитерские изделия, содержащие алкоголь; кумыс и другие кисломолочные продукты с содержанием этанола более 0,5 %.