Впервые Красноярский край вошел в тройку регионов России по производству питьевого молока. В прошлом году красноярские переработчики получили 228,5 тыс. тонн питьевого молока. Растут и объемы производства сырого молока. По итогам 2019 годам Красноярский край занял по этому показателю третье место в Сибири, - сообщили в пресс-службе правительства края.
«В прошлом году в крае получено 414 тыс. тонн молока. К 2018 году приросли на 19 тыс. тонн. Это существенное увеличение, которого наши сельхозпроизводители добились впервые за всю историю отрасли. Благодаря строительству и реконструкции животноводческих комплексов, росту посевных площадей под белковыми и энергонасыщенными кормовыми культурами, совершенствованию технологий хранения кормов от каждой коровы надоено в среднем по 5 905 килограммов – на 324 килограмма больше в сравнении с 2018 годом», – рассказал заместитель председателя правительства края – министр сельского хозяйства и торговли Леонид Шорохов.
Наибольший прирост производства молока обеспечили сельхозпредприятия «Солгон» Ужурского района, «Мана» Абанского района, «Имисское» Курагинского района, «Канская сортоиспытательная станция» Канского района, а также фермер Наталья Зубарева из Шушенского района.