В Красноярском крае выявили 18 предприятий общепита, которые использовали мясо без сопроводительных документов. Об этом сообщили в региональном Россельхознадзоре.
За две недели февраля было установлено, что 18 точек общепита используют для приготовления еды мясо без сопроводительных ветеринарных документов, либо документы имеются лишь на часть продукции. Это показал мониторинг в системе ФГИС «Меркурий».
В список нарушителей попали кафе «Бургер Кинг» (Норильск), «Денер Кебаб» (Ачинск), «Шашлычный очаг» (Красноярск), «Шаумаркет» (Курагино) и другие.
Владельцам точек общепита выданы предостережения.
Ранее в Россельхознадзоре рассказали, как отличить поддельные семена томатов от настоящих.