Специалисты Роспотребнадзора рассказали, чем полезны орехи и как правильно их выбрать.
Орехи содержат высокое количество калия, магния, кальция, фосфора, железа, марганца, а также витамины В1, В2, РР, Е и жирные кислоты, в том числе Омега 3. Все эти элементы полезны для здоровья человека. Однако, если имеются противопоказания врача, то лучше отказаться от употребления орешков.
«Несмотря на дефицит аминокислот в белке орехов, они обладают высокой пищевой ценностью за счёт высокого содержания жирового компонента и являются высококалорийными продуктами, 550–650 ккал в 100 граммах», — рассказали в Роспотребнадзоре.
При выборе ореха стоит внимательно изучить упаковку: швы пачки должны быть плотно запаяны, срок годности не должен превышать шесть месяцев, а также внимательно осмотрите пакет на наличие личинок или других вредителей.
Покупая орехи без скорлупы, обращайте внимание на цвет ядер. Старые ореховые ядрышки желтеют, некоторые из них могут иметь неестественный ярко-жёлтый оттенок.
«Не покупайте засохшие, заплесневевшие орехи, имеющие тёмные пятна или сильный прогорклый запах. В них образуются вредные вещества, которые могут вызвать сильную аллергию», — рассказали эксперты Роспотребнадзора.
Пожалуйста, авторизуйтесь, для того чтобы оставить комментарийВойти
Правила комментирования
Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!
Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:
Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)
Языком общения на сайте АиФ является русский язык. В обсуждении Вы можете использовать другие языки, только если уверены, что читатели смогут Вас правильно понять.
Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.
Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.
Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.
Редакция оставляет за собой право публикации отдельных комментариев в бумажной версии издания или в виде отдельной статьи на сайте www.aif.ru.
Если у Вас есть вопрос или предложение, отправьте сообщение для администрации сайта.
