Специалисты Центра стандартизации и метрологии проверили качество колбасок для гриля. В 8 образцах из 9-ти обнаружили нарушения.
За исследования взяли колбаски, изготовленные Красноярском крае, Омской и Новосибирской областях и в республике Хакасия. В трех образцах колбасок были найдены бактерии сальмонеллы. В остальных образцах обнаружились патогенные бактерии листерии моноцитогенес.
Качественными признали только колбаски «Чевапчичи» производства «Искра» (Ужур).
Напомним, в апреле специалисты ЦСМ мониторили популярные марки колбас. Фальсификатом признали половину из 10 образцов.