В Роспотребнадзоре рассказали о правилах безопасности при покупке продуктов на летних ярмарках.
Чтобы от летней ярмарки остались приятные впечатления, нужно покупать продукты только там, где есть наглядная информация о продавце – вывеска с реквизитами.
Желательно обратить внимание на наличие у продавца санитарной одежды и условий для соблюдения личной гигиены.
При контакте с пищевыми продуктами нужно использовать влажные салфетки или антисептики для обработки рук.
Не стоит покупать скоропортящиеся продукты, реализуемые без холодильного оборудования.
Уценённые фрукты, овощи, подгнившие или с нарушенной целостностью кожуры тоже не следует покупать.
Ранее в Роспотребнадзоре рассказывали, кому не рекомендуется употреблять ревень.