aif.ru counter
06.03.2017 18:36
150

В Красноярске проверили качество мультиварок

Качество мультиварок проверили специалисты.
Качество мультиварок проверили специалисты. © / АиФ
Красноярск, 6 марта - АиФ-Красноярск.

В Красноярском Центре стандартизации и метрологии эксперты проверили качество мультиварок. Оказалось, что в большинстве новомодных кастрюль крупа разваривалась не полностью, а бисквиты пригорали.

Для проверки специалисты закупили 5 мультиварок производителей Scarlett, Willmark, Vitek, Polaris и Vitezze стоимостью от 2980 до 3870 руб. Все они были произведены в Китае. На первом этапе в лаборатории эксперты определили, что все мультиварки безопасны. На втором оценили удобство пользования и качество приготовленных блюд: гречневой каши, классического куриного супа и ванильного бисквита. Результаты печальные: крупа разварилась не полностью, а бисквиты подгорали и разваливались. Идеально со своей задачей не справилась ни одна мультиварка. Но лучшей из представленных эксперты признали мультиварку фирмы Vitek. Она набрала 43 балла. Затем идут Polaris (42 балла), Vitezze (39 баллов), Willmark (37 баллов), Scarlett (34 балла).

Некоторые замечания, которые были отмечены в каждой из мультиварок:

Scarlett — долго нагревается, не на всех программах есть обратный отсчет времени. Пригорает каша и бисквит, не выраженный вкус гречневой каши и супа, недоваренные крупинки в каше, нарушена целостность бисквита, бледная корочка.

Willmark — наличие сырых непроваренных крупинок в каше, не ярко выраженный вкус компонентов супа и легкий посторонний привкус, нарушена целостью корочки в бисквите.

Vitek — не ярко выраженный вкус компонентов куриного супа.

Polaris — недоваренная крупа, сухая, горчит, суп с посторонним привкусом, морковь недоварена, бисквит подгорел, с поврежденной поверхностью.

Vitezze — единичные непроваренные крупинки в каше, не ярко выраженный вкус компонентов куриного супа, у бисквита нарушена корочка, подгорела, сухой мякиш.

Смотрите также:

Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно

Загрузка...

Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах
Роскачество