С начала учебного года красноярские школы и детские сады оштрафованы на 2 млн рублей, сообщили в пресс-службе Роспотребнадзора.
Плохое питание детей вызвало нарекания проверяющих, а три садика и вовсе были закрыты за нарушения. Среди продуктов, пробы которых ведомство брало с сентября по ноябрь, нашли 18% фальсификата. Еще 2,2% не соответствовали санитарно-химическим показателям. Требованиям по калорийности, наличию питательных веществ и витамина С не соответствовали 9% блюд. В 3% школьных и 4% детсадовских порций обнаружили бактериальное заражение.
Меню не соответствует стандартам, отмечалась нехватка обязательных продуктов. Ингредиенты блюд закупают без документов, хранят без маркировки и в неправильных условиях, попадаются продукты, которые категорически нельзя продавать в школах.
В отношении виновных возбуждено 209 административных дел, выписано штрафов на сумму более 2,7 млн рублей.
В Красноярске половина проверенного масла оказалась фальсификатом 
В красноярских детских садах проверили качество питания 
Эксперты красноярского ЦСМ проверили качество магазинного мёда 
В красноярских магазинах продают поддельную колбасу 
В Красноярске продают пельмени с кишечной палочкой