Примерное время чтения: меньше минуты
182

В Роскачестве заявили о массовом несоответствии свиной тушёнки ГОСТу

Специалисты проверили 19 марок продукта.
Специалисты проверили 19 марок продукта. Роскачество
Красноярск, 1 октября - АиФ-Красноярск.

Специалисты Роскачества проверили 19 марок свиной тушёнки высшего и первого сортов, и выявили несоответствия ГОСТу. Среди замечаний - несоответствующий заявленному состав, недостаток белка, мяса и жира.

Не допустимые нормативами загустители и пищевые добавки обнаружили у шести производителей свиных консервов: «Боекомплект», «Бурятмясопром», «Главпродукт», «Ова» (первый сорт), «О’кей» и «Семейный бюджет».  Недостаток белка специалисты выявили в 13 образцах.  Мяса и жира не хватало у 11 марок.

Есть и хорошие новости: все образцы соответствуют микробиологической безопасности. В тушёнке не обнаружены пестициды, антибиотики и тяжёлые металлы в опасных для человека количествах. Также специалисты не нашли синтетические красители.

Лучшими образцами Роскачество назвало свиную тушёнку от марок «Атрус»«Барс»  и «Йошкар-Олинский мясокомбинат». После проведения аудита эти производители могут претендовать на получение российского Знака качества.

Оцените материал
Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно


Топ читаемых

Самое интересное в регионах