Примерное время чтения: меньше минуты
528
Почему деревенское молоко в холодильнике не киснет по две недели?
Категория:
Архив
Вопрос-ответ из газеты:
«АиФ на Енисее» №26 (1807) 24/06/2015
«Молоко быстро скисает при температуре 20-25 градусов. Если же чистое и свежее держать в холодном месте (раньше был погреб, сейчас холодильник), то оно будет вкусным и пригодным в пищу 2-3 дня, - считает Валерий ПОХАБОВ, фермер, кандидат сельскохозяйственных наук. - Если после этого, а тем более спустя две недели, молоко продолжает оставаться свежим по вкусу, стоит насторожиться, нет ли в нём консервантов, уничтожающих бактерии молочно-кислого брожения. Их могли капнуть в само молоко».
Смотрите также: Дачные участки помогают жителям Красноярского края выживать →
Дачники запасаются семенами: в Сибири стартовал сезон посева рассады 
Красноярским садоводам: какие работы пора делать на участке? 
Как хранить ягоды? 
Как правильно собирать грибы? 
«Волков не боюсь». Женщина собирает грибы и ягоды, чтобы прокормить 7 детей