Примерное время чтения: 1 минута
838

Полезен или вреден сахар из фруктов?

«АиФ на Енисее» №42 (2031) 16/10/2019
Категория:  Архив Вопрос-ответ из газеты: «АиФ на Енисее» №42 (2031) 16/10/2019

Диетологи советуют есть больше фруктов. Но ведь почти все они богаты сахаром, который в огромных объёмах вреден.

Ответ редакции

«Фрукты - природный коктейль в естественной съедобной оболочке, содержащий глюкозу и фруктозу, минералы, микроэлементы, большое количество клетчатки (пищевые волокна), - говорит врач-терапевт Татьяна Майорова. - Последняя, в свою очередь, замедляет поступление в кровь глюкозы, хотя она необходима организму, так как участвует в обменных процессах. Здоровым людям не рекомендуется полностью ограничивать её потребление.

Выбор склоняется в пользу натуральной глюкозы и фруктозы, так как вместе с ней поступают другие полезные вещества. Синтезированная глюкоза по сравнению с естественной (натуральной) может наносить большой вред при чрезмерном употреблении, также, как и большое потребление фруктов. Поэтому дело - в объёмах.

Смотрите также:

Оцените материал
Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно


Топ читаемых

Самое интересное в регионах