Как приготовить пиццу, не используя теста? Есть такой способ! Публикуем очередной рецепт от автора книги «38 кг. Жизнь в режиме 0 калорий» Анастасии Ковригиной.
Ингредиенты:
- Куриный фарш - 600 грамм;
- Яйцо - 1 штука;
- Сливочное масло - 1 ст. ложка;
- Мука - 1 ст. ложки;
- Помидор - 1 штука;
- Кабачок – ½ штуки;
- Специи для курицы - 1/2 ч. ложки;
- Соль - 1 щепотка;
- Сыр твердый - 150 грамм;
Способ приготовления:
- В фарш добавьте муку, яйцо, специи и соль. Все перемешаете.
- Разогрейте духовку до 200 градусов.
- Противень или форму для пиццы смажьте сливочным маслом (Половина кусочка останется. Его можно заморозить или выбросить)
- Фарш выложить в форму, сверху положить нарезанные кругляшками помидоры и кабачки.
- Пиццу посыпать сыром.
- Выпекать в духовке 25 минут при 200 градусах.
- По желанию, перед подачей на стол, можно посыпать зеленью.