Примерное время чтения: меньше минуты
2151

Сыры из магазинов Красноярска не прошли проверку на фальсификат

Почти половина образцов сыра – подделка.
Почти половина образцов сыра – подделка. pixabay.com
Красноярск, 19 октября - АиФ-Красноярск.

Ассоциация сельхозпроизводителей, переработчиков и торговли «Енисейский стандарт» совместно со специалистами ЦСМ проверили качество сыра, реализуемого в магазинах Красноярска.

Так, 4 из 9 закупленных образцов оказались подделкой. В отдельных образцах была занижена массовая доля жира, в других - обнаружены растительные масла, а некоторых и вовсе найдены бактерии группы кишечной палочки БГКП (колиформы).

Проверку прошли:

В итоге из девяти образцов сыра проверку прошли «Российский» и «Голландский» сыры марки «Семёнишна», сыры «Адыгейский», «Буковинский» и «Качкавал» торговой марки «Село Родное».

Оцените материал
Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно


Топ читаемых

Самое интересное в регионах