Примерное время чтения: 1 минута
741

В Красноярском крае уничтожили 3 тонны опасной молочной продукции

Красноярск, 22 мая - АиФ-Красноярск.

В Красноярском крае у Балахтинского молокоперерабатывающего предприятия изъяли и уничтожили почти 3 тонны молочной продукции. Об этом рассказали в Роспотребнадзоре.

В марте специалисты провели проверку ЗАО «Сибирь», в ходе которой выявили нарушения.

Так, в пробе масла «Крестьянское» была обнаружена кишечная палочка, плесень и дрожжи. Также показатель дрожжей был превышен в йогурте «Мюсли-злаки-ваниль» и в твороге «Балахтинский».

126 килограммов продукции сняли с продажи и уничтожили.

«Кроме того, в холодильном помещении на хранении находилась упакованная молочная продукция: кефир, молоко, творог, сливки питьевые, сметана, сыр «Адыгейский» и разнообразные йогурты. Внимание наших специалистов привлекла дата изготовления: у одних продуктов она попросту отсутствовала, а у других стояла дата «из будущего», - отметили в Роспотребнадзоре.

В итоге, 12 партий массой более 2,8 тонн на общую сумму более 274 тысяч рублей снято с реализации и уничтожено.

Были и другие нарушения – допуск к работе сотрудников без профилактических прививок и медосмотра, несоблюдение требований по обеспечению санитарного состояния предприятия.

Руководство привлекли к ответственности и оштрафовали на 300 тысяч рублей. Штраф оплачен.

Ранее сообщалось о том, что Роспотребнадзор закрыл красноярский дискаунтер из-за нашествия крыс.

Оцените материал
Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно


Топ читаемых

Самое интересное в регионах