Специалисты краевого Роспотребнадзора обнаружили в продаже картофель с нитратами.
По данным ведомства, лаборатория ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии» провела рейд в 200 магазинах и рынках. В том числе овощную продукцию проверяли на нитраты. Одна из проб картофеля, который реализовывали в торговых площадях Кодинска, не соответствовала нормативам на содержание нитратов (результаты испытаний - 327±47 мг/кг при величине допустимых уровней не более 250 мг/кг). Поставщика оштрафовали на 30 тысяч рублей.
Кроме этого, эксперты исследовали овощи по санитарно-химическим, микробиологическим, и паразитологическим показателям. Все пробы соответствовали нормативам.
Однако Роспотребнадзор изъял из реализации 47 партий плодовоовощной продукции (580, 41 кг). У товара отсутствовала сопроводительная документация. В отношении виновных возбуждено 44 административных дел. Общая сумма взысканий - 464 тысячи рублей.
В Красноярском крае осенью резко выросли цены на овощи и фрукты 
В Красноярске обнаружили вредные для здоровья овощи 
В Красноярском крае более тысячи тонн молока изъяты из продажи