Материалы по теме: нитритная соль

Нитритная соль используется в качестве консерванта, но может быть опасна для здоровья.
ЗДОРОВЬЕ
Скорее всего, ребенок, съевший котлету с нитритной солью, умер от недостатка кислорода - гипоксии.
ЗДОРОВЬЕ
Особенно опасно использовать нитритную соль в домашних условиях.
ЗДОРОВЬЕ
Это консервант, используемый при приготовлении колбасных изделий.
ОБЩЕСТВО
Нитрит натрия применяют при производстве мясных изделий, в том числе колбас и сосисок.
ЗДОРОВЬЕ
Котлета, приготовленная из фарша с нитритной солью, убила 3-летнего мальчика и котёнка.
ПРОИСШЕСТВИЯ