Дешёвое масло может быть качественным?
В магазинах продаётся сливочное масло, стоимость которого около 40 рублей за полкилограмма. Разве это реальная цена?
А. Никифорова, Красноярск
«Если в торговой сети масло стоит 80 рублей за 1 кг, то его закупили не больше чем за 65 рублей. А поставщик заплатил за него не дороже 55 рублей. Ещё есть естественные издержки в виде хранения, транспортировки, кроме того, должна быть прибыль. Значит, изначальное сырьё стоило не более 40 рублей, а то и ниже. Это что угодно, только не натуральное сливочное масло, - рассуждает руководитель общественного центра по борьбе с фальсификатом Игорь БОЛБАТ. - По этому поводу мы обратились с депутатскими запросами в надзорные органы. Новосибирский Роспотребнадзор ответил, что нет ни предприятия, ни производства по указанному на этикетке адресу. Дело передано в УВД. Таким образом, в городе продаётся масло, произведённое неизвестно где несуществующим предприятием. По не совсем понятной причине этот вопрос остаётся без движения уже не один месяц».