1226
Рейтинг вопроса
1
+ -

Сколько можно есть сала?

«АиФ на Енисее» №15 (2004) 10/04/2019
Категория:  Архив Вопрос-ответ из газеты: «АиФ на Енисее» №15 (2004) 10/04/2019

Муж любит солёное сало, ест его каждый день. Говорит, прочитал в Интернете, что в умеренных дозах оно полезно. Так ли это?

Ответ редакции

- Польза сала зависит от его способа приготовления (солёное), съеденного за день количества (не более 30 г), основного питания человека и его физической активности. Сало - отличный источник энергии, витаминов А, Д, РР, фосфора, меди, цинка, полиненасыщенных жирных кислот Омега 6, 9, холестерина, - поясняет врач-диетолог Ольга Цымбалова. - Вещества необходимы для строительства качественной оболочки клеток организма, особенно головного мозга, кишечника, иммунных. Они участвуют в синтезе половых гормонов, кортизола, альдостерона, желчных кислот. Сало почти не вызывает у человека аллергии. Есть его следует днём во время максимальной активности, а не перед сном. Сало - замечательный перекус в походе, на даче... Людям с избыточным весом его тоже можно употреблять, но прежде следует пересмотреть свой базовый рацион питания в сторону отказа от сахаросодержащих продуктов.

Смотрите также:

Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно


Загрузка...

Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах