Красноярский Роспотребнадзор напомнил о том, какой должна быть заказанная пицца.
Бортики пиццы должны быть золотистыми, хорошо пропечёнными, но при этом не засушенными. После бортика сразу начинается начинка.
Ингредиенты начинки не должны быть горелыми или сухими. Также нежелательно, чтобы в начинке был толстый слой майонеза или жировая плёнка – так часто маскируют некачественные продукты.
Пицца не должна быть подгоревшей. Её нужно подавать в горячем виде, поэтому следует уточнить время доставки, а также в каких условиях пиццу доставят.
Ранее краевой Роспотребнадзор опубликовал данные загрязнения атмосферы Красноярска и Минусинска.