Некачественную молочную продукцию обнаружили специалисты Роспотребнадзора при очередной проверке.
С начала года сотрудники ведомства проверили 229 предпринимателей, работающих на рынке молочной продукции. Было исследовано 889 проб. Требованиям нормативных документов не соответствовали 13,3%.
519 проб исследовали по микробиологическим показателям, 15,2% не соответствуют требования. Фальсифицированными оказались 7,6% проб. Отметим, что в 2017 их было в два раза больше – 11,8%.
28 партий некачественной молочной продукции изъяли из оборота, это около 160 кг.
Недобросовестные предприниматели оштрафованы на 125 тысяч рублей.
Отметим, молочные продукты Роспотребнадзор проверяет регулярно, так как их фальсифицируют достаточно часто.
В Красноярском центре стандартизации проверили качество хлеба 
В Красноярском крае 17% молочных продуктов плохого качества 
Красноярские эксперты впервые проверят качество «фермерской» сметаны 
В красноярской сметане нашли кишечную палочку 
Красноярский Россельхознадзор оценил опасность местного мороженого