Чем полезна простокваша?
Моя мама убеждена, что простокваша очень полезна детям и престарелым людям. Так ли это?
- Простокваша - диетический напиток, содержащий микро- и макроэлементы, пробиотики, витамины группы В, С, РР, Е, омега-3 и омега-6, а также полиненасыщенные жирные кислоты. Кроме того, в ней много кальция, который необходим для костей. Поэтому его можно употреблять маленьким ребятишкам, у которых идёт процесс их формирования, и пожилым людям: у них есть риск развития остеопороза, - поясняет врач-терапевт, гастроэнтеролог Татьяна Мизевич. - Простокваша улучшает пищеварение, иммунитет и даже настроение при весенне-осенних депрессиях, так как содержит стрептосан - предшественник гормона радости серотонина. Противопоказания: непереносимость лактозы, язва, гастрит. Простоквашу можно применять в качестве масок для лица и волос. К слову, чтобы сделать её дома, нужно подогреть молоко, не доводя до кипения, добавить ложку кефира или сметаны и подержать в тёплом месте 5-6 часов.
Пациентам краевого онкодиспансера напомнили о роли иммунитета при лечении 
Чем лечиться от гриппа беременным? 
Медики рекомендуют красноярцам включить в режим дня детей закаливание 
Меню от депрессии. Продукты, которые помогут продлить лето 
Какие сладости полезней?