Почему нельзя кормить грудных детей манной кашей?
Все советские дети выросли на манной каше, лично я люблю её до сих пор. Но в последние годы появилось мнение, что манка бесполезна. Это действительно так?
- Кормить детей манной кашей можно, но с определённого возраста. Первым прикормом малыша с 4 до 6 месяцев может быть безмолочная безглютеновая каша. Манная не подходит, так как в её оболочке содержится глиадин. При определённой предрасположенности он может вызвать эффект омертвения ворсинок в кишечнике, которые обеспечивают всасывание питательных веществ, - поясняет врач-диетолог, заведующая Центром здоровья красноярской детской поликлиники № 2 Ольга Цимбалова. - Манная крупа содержит также фитин, препятствующий всасыванию кальция, железа и большого количества углеводов. Поэтому нормально переварить кашу грудной малыш не в состоянии. По этим причинам её рекомендуется вводить в питание ребёнка только после одного года и не чаще, чем один раз в неделю.