Публикуем очередной рецепт от автора книги «38 кг. Жизнь в режиме 0 калорий» Анастасии Ковригиной - свинина с овощами.
Ингредиенты:
- Свинина – 800 грамм
- Смесь овощей – 500 грамм
- Фасоль в собственном соку – 1 банка
- Кукуруза консервированная
- Чеснок – 4 шт
- Соевый соус – 1 ст.л.
- Соль, острый перец- по вкусу
Способ приготовления:
- Свинину нарезать на кубики и очистить от жира.
- Нарезать мелко чеснок. Добавить в свинину вместе с приправами и 1 ст.л. соевого соуса. Оставить на 10 минут.
- В это время подготовить овощи: посыпать солью, добавить соевого соуса и чеснок.
- Мясо положить в мультиварку. Налить сверху 2 мультистакана воды. Выставить режим «Тушение» на 40 минут.
- Через 30 минут к мясу добавить фасоль, овощи и кукурузу. Тушить еще 15-20 минут.
Приятного аппетита!