aif.ru counter
503

Куриные рулеты в духовке с сырной начинкой

Сюжет Кухня (пошаговые мастер-классы)
Анастасия Ковригина / АиФ

Лето все ближе. Каждый сейчас задумывается о том, как скорее привести себя в форму за короткий срок. Один из простых способов – сократить потребление калорий и сделать упор на белковую пищу. Мы приготовили для вас диетический рецепт рулета из куриного филе, который поможет разнообразить белковую диету.

Не забывайте о том, что совсем исключать углеводы на белковом питании не нужно. Добавьте к белковому блюду на обед гарнир из твердых сортов макарон, овощной салат или гречку.

Рецепт от автора книги «38 кг. Жизнь в режиме 0 калорий» Анастасии Ковригиной.

Ингредиенты:

Куриное филе – 3 штуки

Творожный сыр – 100 гр.

Кабачок – 100 гр.

Сыр маложирный (25%) – 20 гр.

Соль, специи

Куриные рулеты в духовке с сырной начинкой
Куриные рулеты в духовке с сырной начинкой Фото: АиФ/ Анастасия Ковригина

 

Способ приготовления:

1. Куриное филе хорошо помойте, просушите салфеткой, разрежьте на 2 части и хорошо отбейте каждую половину.

Куриные рулеты в духовке с сырной начинкой
Куриные рулеты в духовке с сырной начинкой Фото: АиФ/ Анастасия Ковригина

 

2. Кабачки очистите от кожуры и порежьте на 6 тонких пластинок толщиной 0,5 см.

Куриные рулеты в духовке с сырной начинкой
Куриные рулеты в духовке с сырной начинкой Фото: АиФ/ Анастасия Ковригина

 

3. На куриное филе намажьте творожный сыр, положите кусочек кабачка и скатайте все в рулетик. Рулет из куриного филе закрепите зубочистками. Cверху положите по небольшому кусочку маложирного сыра.

Куриные рулеты в духовке с сырной начинкой
Куриные рулеты в духовке с сырной начинкой Фото: АиФ/ Анастасия Ковригина

 

4. Рулеты из куриного филе поместите на тефлоновый коврик и выпекайте в духовке при 180 С 35 минут.

Куриные рулеты в духовке с сырной начинкой
Куриные рулеты в духовке с сырной начинкой Фото: АиФ/ Анастасия Ковригина

 

Приятного аппетита!

Смотрите также:

Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно


Загрузка...

Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах